selongsong sosis plastik dalian warna asap melengkung

selongsong sosis plastik yang dapat menyerap asap merupakan salah satu jenis selongsong plastik yang memungkinkan asap dapat meresap ke dalam sosis, sehingga sosis akan memiliki aroma asap yang harum. Permukaan selongsong plastik akan berkerut seperti selongsong sosis babi alami, sehingga membuat sosis tampak sangat bagus.

dibandingkan dengan casing alami, casing plastik memiliki keunggulan seperti di bawah ini

1. selongsong sosis plastik harganya lebih murah dibandingkan dengan selongsong sosis alami

2. selongsong sosis plastik bersertifikat halal/kosher karena bahannya adalah plastik

3. selongsong sosis plastik akan membuat sosis lebih tahan lama karena memiliki penghalang yang tinggi

4. penyimpanan mudah, transportasi mudah 

5. Penyimpanan dan transportasi casing

6.  

7. 4.1.1. Wadah harus disimpan dalam kemasan aslinya di ruangan tertutup, kering, dan bersih yang memenuhi standar sanitasi-higienis untuk sektor industri pangan terkait, pada jarak tidak kurang dari 1 m dari pemanas, terhindar dari zat berbau kuat atau korosif, pada suhu +5 hingga +35°С dan kelembapan udara relatif tidak lebih dari 80%.

8. 4.1.2. Ituselongsong sosis plastikharus diangkut pada suhu tidak melebihi +40°C, dan terlindungi dari sinar matahari langsung.

9. 4.1.3. Jika casing disimpan pada suhu -5ºDengan hingga 5°С, harap simpan pada suhu ruangan minimal 24 jam sebelum membuka karton dan menggunakannya.

10. 4.1.4. Jangan sekali-kali menjatuhkan kotak beserta casingnya atau membiarkannya terkena benturan.

11.  

12. 4.2. Persiapan casing untuk digunakan

13.  

14. Prosedur pra-penggunaanselongsong sosis plastik casing untuk stuffing adalah sebagai berikut:

15. Bawa kemasan asli ke dalam fasilitas pemrosesan, letakkan di permukaan yang kering (meja), lalu buka kemasan produsen segera sebelum memproses casing.

16. Ituselongsong sosis plastiktidak perlu direndam sebelum digunakan, karena elastisitas casing yang tinggi dengan mudah menyediakan kaliber isian yang direkomendasikan. Ini tidak hanya meningkatkan kapasitas produksi, tetapi juga memastikan tingkat produksi yang higienis.

17. Keluarkan untaian selongsong yang telah dikerut dari kemasannya dengan cara yang tetap menjaga keutuhannya.

18. Untuk memastikan keutuhan untaian yang diikat setelah kemasan produsen dibuka, jauhkan casing dari kelembapan apa pun.

19. Casing harus dilindungi dari kerusakan apa pun pada setiap tahap produksi. Kontak dengan permukaan kasar dan gerinda sangat berbahaya bagi casing.